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クラフトビール:Mikkeller IT'S ALIVE イッツアライヴ 330ml

822円(税75円)

銘柄 Mikkellre
ミッケラー イッツアライヴ
アルコール度数 8%
色 濃いオレンジ
容量 330ml
原産国 デンマーク
醸造所 ミッケラー醸造所

イッツ・アライヴ は、ベルギーのトラピストビールへのオマージュとして造られた「ベルジャン・ワイルドエール」です。

色:アンバー。 風味:グラスに注ぐと、たっぷりのきめ細かな泡が立ち上がり、フローラルな香りが一気に広がります。アロマキャンドルやソープショップのような、柑橘やベリー系のアロマ。一口含むと、オールドIPAのような柔らかな苦み、イーストを感じさせるピーチフレーバー。ほのかにワイルドイースト(ブレタノマイセス)のブルーチーズのような香りが、一層複雑さを際立たせています。余韻にピリッとしたブラックペッパーやナツメグのようなスパイスが横切り、フルーティーな中に大人のスパイスを潜り込ませた通好みの仕上がりとなっています。

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